- ÉCAILLER, ÈRE
- n.
Celui, celle qui ouvre des huîtres pour les vendre.
L'Academie francaise. 1935.
ÉCAILLER, ÈRE
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écailler — 1. (é kâ llé, ll mouillées, et non é kâyé) v. a. 1° Dépouiller des écailles un poisson, une huître, etc. Écailler une carpe, des huîtres. 2° S écailler, v. réfl. S enlever par écailles comme les enduits de plâtre. On dit qu un tableau s… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
écailler — 1. écailler [ ekaje ] v. tr. <conjug. : 1> • déb. XIIIe; de écaille 1 ♦ Dépouiller de ses écailles (un poisson). Écailler une dorade. 2 ♦ (1690) Écailler des huîtres, les ouvrir. Couteau à écailler. 3 ♦ Faire tomber en écailles (ce qui… … Encyclopédie Universelle
écailler — I. ÉCAILLER, ÈRE. s. Celui, celle qui vend et qui ouvre des huîtres à l écaille. Voilà l écailler qui passe. Appelons l écaillère. II. ÉCAILLER. v. actif. ter, enlever l écaille d un poisson. Vous n avez pas bien écaillé cette carpe, ce brochet.… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
ÉCAILLER — ÈRE. s. Celui, celle qui vend et qui ouvre des huîtres à l écaille. Voilà l écailler qui passe. Appelez l écaillère … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
coquille — [ kɔkij ] n. f. • 1262; lat. conchylium, gr. konkhulion, croisé avec lat. coccum « coque » I ♦ 1 ♦ Enveloppe calcaire qui recouvre le corps de la plupart des mollusques. ⇒ coque, coquillage, vx écaille, 1. test; exosquelette. Mollusques à… … Encyclopédie Universelle
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